Tem cidade que se descobre pelo nariz. Em Lençóis Paulista, o cheiro vem da madeira dos tonéis de cachaça, do vinho que descansa na adega de uma família italiana e, por que não, do papel antigo de uma biblioteca com mais livros do que moradores. Saber o que fazer em Lençóis Paulista é juntar um engenho de alambique, uma vinícola num sítio histórico e a fama de Cidade do Livro num roteiro tranquilo pelo interior.
A cidade fica a cerca de 280 km da capital, no Circuito Centro-Oeste Paulista, e funciona bem para um fim de semana sem pressa ou como parada numa viagem pela região de Bauru.
O alambique do Engenho São Luiz
A família Zillo trabalha com cachaça desde 1906 e, ao longo do tempo, entrou também no ramo do açúcar. Em 2007, fundou o Engenho São Luiz, em homenagem ao patriarca, projetado para produzir cachaça de alambique em volume restrito, com processos cuidadosos.
O visitante conhece o espaço onde a bebida é feita e onde descansa nos tonéis de madeira, que dão cor e aroma à cachaça. Anexo à destilaria, o Armazém São Luiz vende as bebidas do engenho e produtos típicos da fazenda, bons para levar de presente. A visita é uma boa chance de entender a diferença entre a cachaça de alambique e a industrial, conversando com quem produz. Para quem não bebe, vale pelo ambiente e pelos produtos da fazenda vendidos no armazém.
O engenho abre de segunda a sexta, das 9h às 17h, e aos sábados, das 9h às 13h. Como os horários podem mudar, confirme antes de ir, e lembre de escolher um motorista que não vá beber.
A adega dos Casagrande
No Sítio da Rocinha, à beira da Rodovia Osny Mateus, a Vinícola Casagrande é tocada por descendentes de italianos que preservam a plantação de uvas e a produção artesanal de vinho. A visita passa pela construção histórica, com casarão de madeira, varandas e uma carroça antiga no gramado, pelas parreiras e pela adega, onde ficam os tonéis.
Além do vinho, a família produz suco e destilado de uva e um presunto tipo parma, vendidos no empório. O restaurante serve almoço de terça a domingo, e o filé à parmegiana é o prato mais falado da casa. A vinícola funciona de terça a domingo, das 9h às 18h. Para conhecer outras adegas do estado, veja a nossa lista de vinícolas no interior de SP. O espaço também recebe festas e confraternizações, e nos fins de semana o movimento é maior, então chegue cedo para garantir lugar no almoço.
O que fazer em Lençóis Paulista na Cidade do Livro
O apelido de Cidade do Livro tem motivo. O município mantém um acervo enorme e raro, com mais de 90 mil títulos e 20 mil documentos históricos. A Biblioteca Municipal Orígenes Lessa tem mais livros do que habitantes na cidade, e guarda livros em braile, audiolivros, obras raras autografadas e um Museu Literário. Os audiolivros e os livros em braile mostram o cuidado em levar a leitura a todos. O patrono, Orígenes Lessa, era lençoense e escritor premiado.
O Espaço Cultural Cidade do Livro é outra parada obrigatória, para adultos e crianças. Lá estão obras raras a partir do século XVI, arquivos pessoais de escritores nacionais e regionais e um centro de documentação histórica com acervo restaurado.
Mesmo quem não é rato de biblioteca se encanta com as capas antigas, as vitrines e as histórias de cada coleção. Reserve pelo menos uma hora para os dois espaços. Guardar um acervo desse tamanho numa cidade do interior surpreende quem chega e virou motivo de orgulho para os moradores.
O que fazer em Lençóis Paulista no centro
O Museu Alexandre Chitto foi fundado por um jornalista e historiador da cidade e funciona como uma aula viva sobre as raízes de Lençóis Paulista. As salas reúnem móveis, objetos e fotografias que retratam o nascimento da cidade e da região.
O Santuário Nossa Senhora da Piedade, construído nos anos 1950, chama a atenção pela torre alta e pela fachada branca. Lá dentro, há uma imagem da Pietà esculpida em madeira por um artista italiano, quadros da artista lençoense Ivone Paccola sobre as dores de Maria e uma réplica da cátedra usada pelo Papa Bento XVI, feita por alunos de marcenaria do Senai. Mesmo fora do horário das missas, vale entrar para ver as obras com calma.
Para fechar o passeio no centro, a Casa da Cultura ocupa o prédio do antigo Hotel Municipal, um dos cartões-postais da cidade. É lá que se apresentam o grupo de teatro e a orquestra de sopros da cidade, então vale conferir a programação de peças e apresentações no anfiteatro.
Roteiro: o que fazer em Lençóis Paulista em um fim de semana
No sábado de manhã, visite o Engenho São Luiz, que fecha às 13h, e siga para almoçar na Vinícola Casagrande, aproveitando a tarde entre as parreiras e a adega. No domingo, conheça a biblioteca, o Espaço Cultural Cidade do Livro, o museu e o santuário. O inverno, seco e de céu limpo, é bom para passear ao ar livre, mas a cidade agrada em qualquer época. Para dormir, há hotéis no centro, e quem preferir pode se hospedar em Bauru, a menos de uma hora de estrada.
Lençóis Paulista combina com as vizinhas. Bauru tem o museu ferroviário e o famoso sanduíche, Barra Bonita tem a eclusa do Rio Tietê, Botucatu tem a cuesta e as cachoeiras e a Fazenda Mandaguahy, em Jaú, guarda a história do café.
Sair de Lençóis Paulista com uma garrafa de cachaça, um vinho da família e um livro novo na mala é levar um pouco de cada sabor que faz essa cidade especial.
