Amparo é daquelas cidades do Circuito das Águas Paulista que rendem um fim de semana inteiro sem pressa. De dia, dá para provar queijos premiados numa fazenda do tempo do café, degustar cachaça num alambique de família e almoçar entre parreirais. À noite, o programa é olhar a Lua e os planetas pelo maior telescópio do país aberto ao público.
Entre um passeio e outro, o centro histórico guarda uma catedral com duas torres, uma estação de trem de 1875 e um museu com milhares de peças. E, para fechar o dia, o Cristo Redentor no alto do Morro da Biquinha mostra a cidade inteira cercada de montanhas.
Fazenda Atalaia, o queijo que ganhou ouro no mundo
A Fazenda Atalaia é de 1870, da época em que o café movia a economia da região, e hoje é conhecida pelos queijos artesanais. O mais famoso é o Tulha, que conquistou a medalha de ouro no World Cheese Awards de 2016, um dos concursos de queijo mais importantes do mundo, disputado naquele ano na Espanha.
A fazenda abre todos os dias, inclusive feriados, das 8h às 17h, com entrada gratuita. Nos fins de semana e feriados há visita guiada pela história da propriedade, às 10h e às 14h30, que passa pelas áreas de produção, pelos bichos da fazenda e por um meliponário, criação de abelhas nativas sem ferrão. O passeio termina na degustação de queijos frescos e maturados, e dá para emendar com o café da manhã ou o almoço servidos na fazenda.
Fazenda Benedetti, cachaça desde 1929
A história da Fazenda Benedetti começa em 1929, quando Antônio Benedetti recebeu um engenho e um alambique de cobre como pagamento de uma dívida. Quase cem anos depois, a quarta geração da família continua produzindo cachaças, licores e outros produtos na propriedade, que fica na estrada entre Amparo e Serra Negra.
A fazenda abre de segunda a domingo, das 9h às 17h. Dá para fazer degustação, visitar a produção e passear pelo empório, que vende cachaças premiadas, licores, mel, doces e artesanato. Há também um passeio guiado que junta café e cachaça, com cerca de uma hora e vinte minutos de duração, e espaço para piquenique.
Vinícola Terrassos
A Vinícola Terrassos, na estrada que liga Amparo a Itapira, tem arquitetura inspirada na Toscana, na Itália, com construções de tijolo e telhado de telhas, em meio a gramados e parreirais. A visita é gratuita e não precisa de reserva para quem quer só conhecer o espaço e a loja.
Quem quer ir além pode agendar a visita guiada pelos vinhedos, que tem horários fixos de quarta a domingo, e fazer a degustação dos vinhos da casa. A vinícola tem ainda restaurante à la carte e opção de piquenique, que pedem reserva com antecedência.
Polo Astronômico de Amparo
O passeio mais diferente de Amparo acontece à noite. O Polo Astronômico tem um telescópio refletor com espelho de 650 milímetros de abertura, considerado o maior do Brasil aberto à visitação pública. Em noites de céu limpo, os visitantes observam a Lua, planetas e estrelas.
O complexo tem também um planetário digital, com cúpula de 8 metros de diâmetro e lugar para até 50 pessoas por sessão, e em 2026 inaugurou um segundo observatório. As sessões noturnas começam às 19h, e o ingresso precisa ser comprado antes, pelo site oficial, com escolha de data e horário. Nas férias escolares, costuma haver sessões para observar o Sol durante o dia.
O centro histórico e a Catedral de Amparo
Amparo nasceu em volta de uma capela dedicada a Nossa Senhora do Amparo, erguida por volta de 1824. A data oficial de fundação da cidade é 8 de abril de 1829, quando a capela foi elevada a capela curada. A igreja matriz, construída a partir de 1839, virou a atual Catedral, e as duas torres foram erguidas numa reforma nos anos 1920. O prédio é tombado pelo Condephaat, o órgão de patrimônio do estado.
Perto dali fica a antiga estação da Companhia Mogiana, inaugurada em 1875 para escoar o café. O conjunto da estação abriga hoje a Pinacoteca, a Casa do Artesanato e o posto de informações turísticas, bom ponto de partida para o passeio a pé. A estação também está na nossa lista de estações históricas do interior de SP.
O Museu Histórico e Pedagógico Bernardino de Campos ocupa um casarão de 1885 e reúne cerca de 12 mil peças, entre móveis, louças, roupas, instrumentos musicais, objetos da Revolução de 1932 com destaque para os antigos carros fúnebres puxados por cavalos.
Para descansar, o Jardim Público, oficialmente Parque Alonso Ferreira de Camargo, foi inaugurado em 1895 no lugar onde ficava o antigo cemitério da cidade. Tem árvores grandes, coreto, fontes com carpas e parquinhos para as crianças.
Cristo Redentor e a vista do Morro da Biquinha
O Cristo Redentor de Amparo fica no alto do Morro da Biquinha, a 863 metros de altitude, dentro do Parque Chico Mendes. Inaugurada em 1966, a estátua tem 12 metros de altura e chega a 17,2 metros com a base. Na época, só perdia em altura para o Cristo do Rio de Janeiro.
Do mirante, a vista pega o centro histórico e as serras em volta da cidade, e o fim de tarde é o melhor horário para subir. O local tem estacionamento e lanchonete.
Dicas para visitar Amparo
Para aproveitar tudo, o ideal é passar pelo menos uma noite na cidade: as fazendas e a vinícola pedem o dia, e o Polo Astronômico só funciona à noite. Compre o ingresso do Polo com antecedência e confira a previsão do tempo, porque nuvens atrapalham a observação.
Amparo fica perto de outras cidades do Circuito das Águas, como Pedreira, famosa pelas lojas de porcelana, e Socorro, com turismo de aventura acessível.
Queijo de fazenda, cachaça de alambique, vinho e um telescópio apontado para o céu fazem de Amparo um roteiro completo para quem gosta de comer bem e olhar as estrelas.
Você já olhou o céu por um telescópio de verdade?
